Vigilância sanitária fecha, parcialmente, Atakarejo em Brotas

O supermercado Atacadão Atakarejo, em Brotas, em Salvador, foi parcialmente interditado nesta quinta-feira (23) pela Vigilância Sanitária. A operação aconteceu após denúncias de irregularidades e, além do Atakarejo, o mercado no Claras Mix Bahia Supermercados, em Águas Claras, também ficará parcialmente fechado. Durante a inspeção, os profissionais dos órgãos verificaram anormalidades nas condições higiênicas dos estabelecimentos, além de desorganização dos locais de manipulação de alimentos e fracionamento inadequado de produtos de origem animal como queijos, frios e carnes. Por conta da ausência de boas práticas sanitárias, alguns setores, como os açougues, permanecerão impedidos de funcionar até que os proprietários realizem a readequação dos locais e solicitem uma nova visita da Vigilância para verificar se os estabelecimentos estão em conformidade com as normas exigidas pela legislação sanitária vigente.